La Paz, 15 Ene. (Prensa Jorge Medina).-
Bolivia produce 19 millones de toneladas de alimentos, siete millones más de lo que se producía en 2005, antes del ingreso del presidente Evo Morales al Gobierno.
El Director General de Tierras, Jorge
Medina, destacó el cultivo de tubérculos, verduras, frutas y otros alimentos
que, a partir de las políticas de dotación de tierras para cultivos, mecanización
del agro, programas de riego y agua, seguro agrario, entre otros, ha permitido
incrementar los niveles de producción a nivel nacional.
“Hoy podemos decir que Bolivia es soberana
en la producción de alimentos. Somos capaces de garantizar nuestro propio
alimento, pues nuestros esfuerzos están enfocados en garantizar el
abastecimiento interno y los excedentes destinarlos a la exportación”, destacó
Medina.
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras,
César Cocarico, destacó el nivel de producción alcanzado en los últimos años,
pues ello favorece a la exportación a mercados externos.
En su informe de rendición de cuentas, por ejemplo, el ministro Cocarico resaltó
la disminución de las importaciones de papa de 10 a 1 por ciento, teniendo en
cuenta que la producción del tubérculo en Bolivia supera el millón de toneladas
para cubrir la demanda interna. Fuentes oficiales revelan que el consumo per
cápita de ese alimento es de 100 kilos por año.
Datos del Ministerio de Desarrollo Rural y
Tierras dan cuenta, además, que el área de cultivo se incrementó de 2,5
millones de hectáreas en 2005 a 3,7 millones en 2018.
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